Giải câu 4 bài 20: Mở đầu về hóa học hữu cơ

Câu 4. (Trang 91 /SGK) 

β-Caroten (chất hữu cơ có trong củ cà rốt) có màu da cam. Nhờ tác dụng của enzim ruốt non, β-Croten chuyển thành vitamin A nên nó còn được gọi là tiến vitamin A. Oxi hoá hoàn toàn 0,67 gam β-Caroten rồi dẫn sản pẩm oxi hoá qua bình (1) đựng dung dịch H2SOđặc, sau đó qua bình (2) đựng dung dịch Ca(OH)2 dư. Kết quả cho thấy khối lượng bình (1) tăng 0,63 gam; bình (2) có 5 gam kết tủa. Tính phần trăm khối lượng của các nguyên tố trong phân tử β-Caroten


Khối lương bình (1) đựng dung dịch H2SOđặc tăng 0,63 g => mH2O = 6,3 gam  => mH = 6,3.2/18 = 0,07 g.

Khối lượng  bình (2) chứa dung dịch Ca(OH)2 dư có 5 g kết tủa

=>mCaCO3 = 5g   =>nCaCO3 = 5/100 = 0,05 mol

Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2

                  0,05        0,05

=> mC = 0,05 x 12 = 0,6 (g).

=> mO = 0,67 - (mC + mH)  = 0

Phần trăm khối lượng các nguyên tố tring  phân tử  β – caroten là:

%mC = 89,55%; %mH = 10,45%.


Trắc nghiệm hóa học 11 bài 20: Mở đầu về hóa học hữu cơ
Từ khóa tìm kiếm Google: giải câu 4 trang 91 sgk hóa 11, giải câu 4 bài 20 hóa 11, hóa 11 câu 4 trang 91, Câu 4 trang 91 bài hóa học hữu cơ

Bình luận

Giải bài tập những môn khác