Nội dung chính của văn bản Cốm Vòng?

Văn bản viết về Cốm Vòng, một đặc sản nổi tiếng của làng Vòng. Văn bản giới thiệu từ nguyên liệu đến quy trình làm ra cốm. Đây là một đặc sản ngon dành cho người sành ăn. Qua văn bản, ta thấy tâm hồn của nhà thơ Vũ Bằng là một tâm hồn tinh tế, bay bổng, thiết tha, ông có một tình yêu thiên nhiên, quê hương, đất nước sâu sắc, sự trân trọng và nâng niu món ăn dân dã, bình dị của người dân Việt Nam.